Домашний творог из кефира: кальций без добавок
Покупаю обычный кефир, ставлю на водяную баню на час. Сыворотка отходит, остаётся нежный творог. Никаких загустителей и консервантов.
В нём казеин, кальций и пробиотики. Ем с зеленью или ягодами. Кожа стала плотнее, ногти крепче.
Это живой продукт, который реально питает кости и мышцы. Дёшево и честно.