Публикация от 16 июня 2026

Яичные желтки: холестерин не враг Долго боялась желтков из-за холестерина. Потом разобралась: пищевой холестерин почти не влияет на уровень в крови, а желток — источник холина, лютеина и витамина D. Холин нужен печени и мозгу, лютеин защищает глаза. Теперь ем 2–3 яйца в день целиком, кожа стала плотнее, ногти крепче. Не выбрасывайте самое ценное.