Соль — не враг, если знать какую
Я перестала бояться соли и выбираю неочищенную морскую соль или гималайскую.
В них до 80 минералов, включая магний и калий, которые уходят при рафинировании. Обычная «Экстра» — чистый натрий, который задерживает воду.
Щепотка хорошей соли в еду — это электролиты для мышц и нервов. Просто не пересаливайте, но и не исключайте.