Публикация от 3 июня 2026

Мой правильный зелёный чай Я люблю зелёный чай, но раньше он у меня горчил, и я пила его редко. Потом узнала: нельзя заливать кипятком, 80 градусов — максимум. И настаивать всего 2–3 минуты, иначе дубильные вещества выходят, и вкус портится. Теперь завариваю сенчу или матчу в порошке перед обедом. Матчу взбиваю венчиком с каплей мёда. Чувствую прилив ясной энергии без скачков, как от кофе, и кожа спокойная. Зелёный чай — это катехины, мощные антиоксиданты. И ритуал приятный. Попробуйте, если не любили из-за горечи.