Публикация от 2 июня 2026

Домашний йогурт: мой секрет спокойного живота Я замучилась с готовыми йогуртами: то сахара тонна, то вкус химический. Купила закваску и делаю сама в обычном термосе на ночь. Молоко грею до 40 градусов, смешиваю с закваской, укутываю — и всё. Утром у меня живой йогурт без добавок. Результат не только для пищеварения. Через месяц регулярного употребления заметила, что высыпания на подбородке почти сошли, кожа стала спокойнее. Микробиом кишечника напрямую связан с лицом. Теперь добавляю в йогурт ягоды или орехи — и никаких аптечных пробиотиков. Это вкусно и честно.