🥪 Бутерброды со шпротами и яичной намазкой
Хрустящий хлеб, нежная начинка и свежий огурец — простая и вкусная закуска!
📝 Ингредиенты на 8–10 штук:
• Багет — 8–10 ломтиков
• Шпроты — 1 банка (160–190 г)
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 1–2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Свежий огурец — 1 шт.
• Укроп — небольшой пучок
• Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте майонез, измельчённый чеснок и часть рубленого укропа. Перемешайте, поперчите и при необходимости посолите.
3. Хлеб слегка подсушите на сухой сковороде и остудите.
4. Нанесите яичную намазку, сверху положите кружочки огурца и по 1–2 шпроты, предварительно слив масло.
Украсьте укропом и подавайте сразу 🌿
