Медовые пряники, которые долго остаются мягкими
Ароматные, пряные и нежные. Идеально подходят для глазури. Сохраняйте рецепт!
Ингредиенты на 25-35 штук:
Тесто:
Мед - 150 г
Сахар - 120 г
Сливочное масло - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сметана 20% - 70 г
Сода - 7 г
Мука - 430-480 г
Соль - 2 г
Пряности:
Корица - 2 ч. л.
Молотый имбирь - 1 ч. л.
Мускатный орех - 1/4 ч. л.
Молотая гвоздика - 1/4 ч. л.
Душистый перец - щепотка
Можно использовать готовую смесь для пряников - 2 ч. л.
Белковая глазурь:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 180-220 г
Лимонный сок - 1 ч. л.
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить ароматные медовые пряники!
Клуб мудрых хозяек - Подписаться