🍥 Куриные котлеты с творогом
Нежные, сочные и невероятно вкусные 💛 Домашние котлетки в сливочном соусе, которые тают во рту 🍽
Ингредиенты:
🐓 Куриный фарш — 400 г
🥚 Яйца куриные — 1 шт.
🥖 Панировочные сухари — 3 ст. л.
🍚 Творог — 150 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥛 Сливки для тушения — 150 г
🫒 Масло для жарки
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ В фарш вбейте яйцо, добавьте мелко нарезанный лук, творог, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно вымесите массу.
2️⃣ Сформируйте влажными руками маленькие котлетки и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки с двух сторон.
3️⃣ Залейте котлеты сливками, доведите до кипения, накройте крышкой и протушите на слабом огне 8–10 минут.
Подача:
Подавайте горячими с любимым гарниром, например, с картофельным пюре или макаронами-гнездышками, щедро полив сливочным соусом.
Приятного аппетита! 💛
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
