🍖 Свинина по-французски
Сочная запечённая свинина с картофелем, томатами и румяной сырной корочкой 💛 Домашнее блюдо, которое всегда получается сытным и праздничным.
Ингредиенты:
🥩 Свинина — 600 г
🥔 Картофель — 700 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 180 г
🥄 Майонез — 3 ст. л.
🥄 Сметана — 3 ст. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🛢 Масло — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Свинину нарежьте тонкими небольшими пластинами, слегка отбейте, посолите и поперчите.
2️⃣ Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами, помидоры — кружочками.
3️⃣ Смешайте майонез, сметану и тёртый чеснок.
4️⃣ Форму смажьте маслом, выложите картофель, свинину, лук и помидоры, промазывая соусом.
5️⃣ Посыпьте крупно натёртым сыром и запекайте 45–50 минут при 180°C до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 💛
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
