Пышки на кефире 💫
Это же тесто идеально подходит для приготовления пирожков, чебуреков🔥
Обязательно сохраните и попробуйте приготовить 🤍
- 500мл. кефира комнатной температуры
- 1/2ч.л. пищевой соды
- 5-6ст.л. растительного масла
- 1/2ч.л. соли
- 550-600г. муки
В кефир всыпаем соду, когда масса увеличится в объеме, всыпаем в нее муку. Добавляем масло, соль и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Даем тесту отдохнуть минут 20 в пакете и лепим пирожки. Тесто разделила на две части, раскатала (примерно 0,7см), нарезала на ромбики и обжарила в разогретом масле с двух сторон. Готовые пышки посыпала сахарной пудрой.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита 🤍
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
