Публикация от 8 мая 2026

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ. Мука 300 грамм (я еще добавляла ,поэтому думаю ,грамм 400 точно) Вода -100 мл . Кипяток -100 мл . Масло -2 ст.л Дрожжи -7 грамм 1 ч.л соли 1 ч.л сахара Сначала в муку соль ,Сахар ,дрожжи ,вода (100 мл)затем масло ,немного вымешиваем и вливаем кипяток ,на этом этапе я поняла ,что муки мало и добавляла ,аккуратно вымешиваем ,я его буквально оставила на 10 минут пока подготавливала начинку ,оно должно быть очень мягкое ,воздушное . НАЧИНКА : Яйцо Плавленный сыр Сметана Соль Черный перец Клуб мудрых хозяек - Подписаться