🍰 Пирог на скорую руку
✅ Ингредиенты:
• 250 г муки
• 250 мл кефира
• 110 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 10 г разрыхлителя
• 8 г ванильного сахара
• Щепотка соли
🫐 Для начинки:
•200 г любых ягод (у меня голубика....)
• Немного крахмала
• Миндальные лепестки (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
Смешиваем ингредиенты, выливаем 1/2 часть тесто в форму (d=20-23 см), сверху выкладываем ягоды, присыпанные крахмалом, сверху оставшееся тесто. Отправляем в разогретую духовку при 180°C на 40-50 минут.
Обязательно повторяйте и делитесь впечатлениями!
Клуб мудрых хозяек - Подписаться