Публикация от 13 февраля 2026

✨Тесто для духовых пирожков (базовый рецепт) Мягкое, послушное, универсальное. 📍 Ингредиенты: - Мука 350 гр - Молоко 180 мл - Сахар 1 ч.л. / Соль 0,5 ч.л. - Дрожжи сухие 0,5 ч.л. - Сливочное масло 25 г + Растительное 25 г - Яйцо - 1 шт 📍 Начинка сегодня: Картофель + топлёное масло. Важно: Из этого количества получается ровно 9 - 10 пирожков (вес теста 550 г). Очень удобно, если нужно приготовить на один раз. Если нужно больше — просто умножайте всё на два. Выпекать при 180°C до золотистого цвета. Сохраняйте, этот рецепт точно пригодится. 🤗✨ Клуб мудрых хозяек - Подписаться