🥟Манты на сковороде. Ароматные и сочные!
А вы знали, что манты можно приготовить прямо на сковороде? В этом видео покажу такой способ.
Слегка обжариваем лук с морковью до аромата. На овощную подушку выкладываем манты, с небольшим расстоянием.Добавляем немного воды и готовим под крышкой около 30 минут.
Пар от овощей прогревает манты:тесто остаётся мягким, а начинка — сочной.
Затем снимаем крышку и даём воде полностью испариться.Смазываем манты сливочным маслом, посыпаем зеленью.
Подаём горячими вместе с овощами и сметаной.Обязательно попробуйте! Это необычно и очень вкусно!
Клуб мудрых хозяек - Подписаться