Очень вкусный ужин🍲😍
Готовится легко, получается аппетитно и сочно
Ингредиенты:
Филе курицы 2 шт.
Картофель 4-5 шт.
Лук 1 шт.
Помидоры 1-2 шт
Сыр 120 гр
Майонез 5 ст.л
Сметана 5 ст.л
Чеснок 2-3 зуб.
Специи по вкусу
🍲Картофель нарезать тонкими пластами, лук нарезать полукольцами, помидоры также кольцами
🍲Филе нарезать вдоль пластами и немного отбить, посолить и поперчить по вкусу с двух сторон
🍲В отдельной миске смешать майонез, сметану, продавленый чеснок и специи, хорошо перемешать
🍲Форму смазать раст. маслом и выложить слои запеканки: картофель, соус, лук, курица, соус, помидоры
🍲Выпекать в разогретой духовке 180 гр. 50 минут, за 7-10 минут до готовности посыпать тертым сыром и убрать обратно в духовку
🍲 Готовность проверяем, проткнув вилкой картофель - он должен легко протыкаться и быть мягким. Время запекания сильно зависит именно от картофеля.
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
