Клуб мудрых хозяек
MAX ·
Пирог с рыбкой и зеленью
Тесто
Молоко - 200 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи быстродействующие - 5 г
Масло растительное - 25 г
Мука первого сорта - 350 г
Мука ВС - 100 г
Начинка
Рыбка консервированная - 2 баночки
Зеленый лук, петрушка
Яйца отварные - 3-4 шт
Замесите тесто и оставьте на 1 час для подъема.
Раскатайте, выложите начинку , сформуйте пирог по своему вкусу.
Оставьте на 20 мин
Смажьте смесью желтка с молоком, присыпьте кунжутом
Выпекаете при 180 С 25-30 мин
Приятного аппетита!
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
