Клуб мудрых хозяек
MAX ·
Казан кебаб🔥
Ингредиенты:
Масло растительное
Мясо ( говядина у меня )
Картофель
Лук
Соль, специи
Вода - 0,5ст.
В раскалённом масле обжариваем картофель, потом мясо до золотистой корочки.
Убираем излишки масла, выкладываем мясо. Солим, добавляем специи. Выкладываем лук, далее картофель, снова солим, добавляем воды и тушим 1,5-2 часа. Получается очень вкусно и сочно.
В отдельной миске нарезаем лук кольцами, добавляем укроп, соль и уксус.
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
