Публикация от 2 января 2026

Ленивая лазанья : Обжарить фарш с луком. Добавить измельченный болгарский перец (можно без него ), измельченный помидор, томатную пасту, чеснок сушеный, подсолить, поперчить. Пару ложек сметаны (жирной)полтора стакана воды . Протушить несколько минут. Выложить листы для бешбармака или лазаньи ( одно и тоже). При необходимости ещё добавить воды чтобы листы почти скрылись. Соус сразу посолить. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 25-30 минут. Посыпать натёртым сыром, пожеланию ещё зеленью, выключить огонь и оставить минут на 10. Клуб мудрых хозяек - Подписаться