Прямой конкурент оливье! Впервые этот салат попробовала в гостях несколько лет назад, но он был с копченой курицей и без сыра, очень привлек конечно визуально, смотрится не просто нарядно, а буквально притягивает к себе все внимание, поэтому оливье так и не доели
Рецепт ниже, сохраняй! ⬇️
Больше идей для Новогоднего стола найдете в моих праздничных сборников, они уже готовы!
Узнать подробности и посмотреть состав можно на моем сайте
👉 ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ
Слои:
200 гр. картофель натертый на крупной терке (лучше будет если запеченный в мундире, а не отварной, аромат дымка добавляет пару балов)
200 гр. ветчины тонкой соломкой
150 гр. моркови (аналогично с картофелем)
150 гр. маринованных огурчиков тонкой соломкой
3 отварных яйца натертые на терке
200 гр. сыра (Гауда, эдам, Маасдам, нежные сливочные вкусные)
Укроп
200 гр. маринованных опят (промыть под водой, обсушить)
Каждый слой промазываем майонезом, кроме укропа. Можно сделать накануне праздника, только грибочками украшайте перед подачей
Слышала что еще вкусно с маринованными шампиньонами, но думаю не так эффектно. Пробовали такой салат? Как вам?
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
