Творог с сахаром – вкусный, но бесполезный продукт!
То что творог очень полезен известно всем. Он богат белком, кальцием. Нам с детства родители твердили: "Чтобы иметь крепкие зубы, кости и суставы мы должны есть много творога!" И как только они не изощрялись, чтобы запихнуть хоть пару ложек творога. Куда же без него? Там же столько всего полезного.
И все было бы хорошо, если бы не один нюанс!
Белки из творога усваиваются сугубо из-за кисломолочных бактерий, которые в присутствии сахара погибают. Любая сахароза (сахар, варенье, сухофрукты) делает творог совершенно бесполезным.
Советуют для реальной пользы употреблять творог в несладком виде. Совмещать творог можно с зеленью, луком, несладким йогуртом.
