Варенье, которое восстанавливает печень и очищает кровь 🌼🍯
Майский одуванчик — настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимания, а зря: из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
Рецепт варенья из одуванчиков 📋
Ингредиенты:
Соцветия одуванчика — 300–400 шт;
Вода — 0,5 л (после замачивания);
Сахар — 1 кг;
Лимоны — 1–2 шт. (с кожурой);
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сорвите жёлтые соцветия, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала цветы. Оставьте на сутки.
2. На следующее утро цветы отожмите, залейте 0,5 л кипячёной воды, прокипятите 15–20 минут.
3. Добавьте сахар, измельчённые лимоны и лимонную кислоту, проварите ещё 5–7 минут.
4. Когда варенье приобретёт цвет мёда, снимите с огня.
5. Дайте остыть, процедите через марлю, проварите полученную массу 1–2 минуты, остудите.
Как принимать 🥄
Утром натощак по 1 ст. л., растворяя в стакане зелёного чая или чая из расторопши.
Почему это работает 🔬
Расторопша пятнистая и одуванчик действуют как:
— противовоспалительное;
— желчегонное;
— тонизирующее средство.
Очищают печень от шлаков и радионуклидов.
Дополнительный бонус: варенье полезно для профилактики бронхитов. Съедайте не менее 2 ст. л. за один приём — прекрасный эффект!