Одному кофе вечером — и полночи потом не спит, а другой после ужина выпьет чашку и через полчаса храпит спокойно. Дело не в силе воли.
Скорость расщепления кофеина в организме во многом определяется генетически — у одних печень справляется с ним за пару часов, у других процесс растягивается на все восемь.
Так что если вечерний кофе на вас не действует — это не значит, что вы особенный, просто повезло с ферментами.
А если действует — лучше не спорить с организмом и пить его пораньше.