Публикация от 8 августа 2026

Сахар вызывает диабет — фраза, которую слышали все, хотя механизм там устроен немного не так прямолинейно. Сам по себе сахар не является прямой причиной диабета второго типа — причина в лишнем весе и хронической перегрузке поджелудочной железы, а избыток сахара в рационе просто один из факторов, который к этому весу приводит. Так что дело не в одной ложке сахара в чае, а в общем количестве и балансе на протяжении многих лет, а не в разовом лакомстве.