Разница между чтением с телефона и с бумажной книги перед сном есть, и дело не в романтике бумаги.
Экран телефона светится сам, а страница книги — только отражает свет, обычно неяркий.
Синий свет от экрана тормозит выработку мелатонина, даже если яркость на минимуме и включен ночной режим — эффект слабее, но не нулевой.
Так что бумажная книга или хотя бы читалка без подсветки — реально более честный выбор перед сном, а не просто вкусовщина.