Персики и абрикосы в июле — польза о которой не говорят
Про витамины и клетчатку знают все. Но есть кое-что интереснее.
Абрикосы и персики богаты бета-каротином — он поддерживает зрение и восстанавливает кожу после летнего солнца.
В китайской диетологии абрикос всегда связывали с лёгкими — это особенно важно именно летом.
Ешь их свежими, не в компоте — при варке бета-каротин частично разрушается.