Зачем есть имбирь летом, если и так жарко
Звучит нелогично. Но в китайской медицине имбирь летом — обязательный продукт, а не зимний.
Летом мы едим холодное, пьём лёд, кондиционеры работают на полную. Желудок оказывается в постоянном холоде при жаре снаружи.
Имбирь согревает желудок изнутри и восстанавливает пищеварение, которое летом работает хуже всего.
Щепотка в чай, кусочек в суп — этого достаточно.