Почему нельзя пить чай сразу после еды
Многие заканчивают обед чашкой чая — и думают, что это полезно. Но есть нюанс.
Чай содержит танины, которые связывают железо и белок прямо в желудке. Всё, что ты только что съел, усваивается хуже.
Подожди хотя бы 30-40 минут после еды — и тогда пей сколько угодно.
Это не китайская мудрость, это биохимия. Хотя китайцы знали об этом за тысячу лет до науки.