Публикация от 18 июня 2026

Желудок не умеет жевать 🥢 В китайской медицине говорили: «Жуй жидкое, пей твёрдое» — жуй так тщательно, чтобы еда стала жидкой. 36 жевательных движений на каждый кусочек — классическое правило долгожителей. На деле — ферменты слюны начинают переваривание прямо во рту. Чем лучше прожевал, тем меньше нагрузки на желудок и дольше ощущение сытости.