Водоросли в обед: зачем китайцы едят ламинарию
В китайской тарелке часто лежит горка скользких тёмных полосок — ламинария. Поначалу я её не понимала, теперь добавляю почти в каждый суп или тушёные овощи.
Ламинария выводит лишнюю влагу, богата йодом и мягко чистит сосуды. Вкус нейтральный, а эффект — лёгкость и отсутствие отёков к вечеру.
Мой тихий секрет плоского живота.