Завтрак как император, обед как купец, ужин как нищий
В Китае главный приём пищи — утро. Говорят: утром огонь пищеварения силён, к вечеру затухает. Поэтому плотное — на завтрак, умеренное — в обед, лёгкое — на ужин.
Я перенесла кашу, белок и овощи на утро. Обед — средний, ужин — тушёные овощи или лёгкий суп. Засыпаю без тяжести, просыпаюсь с аппетитом.
Энергия днём ровная, без провалов.