Ложка мисо в обед: забота о кишечнике
В Китае есть свои ферментированные пасты, но я прижилась с японским мисо — оно доступно и работает так же. Пол чайной ложки в тарелку тёплой воды или супа, и обед превращается в пробиотик.
Ферментированные продукты мягко заселяют кишечник хорошими бактериями, уходит вздутие и налёт на языке.
Теперь мой желудок спокоен, а кожа чище. Только не кипяток — тёплая вода сохраняет живое.