Чай из хризантемы: летнее охлаждение без льда
В жару вместо холодной воды я завариваю чай из сушёных цветков хризантемы — в Китае его пьют именно летом, чтобы «остудить огонь» в теле. Хризантема мягко снижает внутренний жар, успокаивает глаза и убирает красноту после долгого экрана.
Завариваю 5–6 цветков в стакане горячей воды, даю настояться три минуты. Пьётся легко, с цветочной горчинкой. Через пару глотков ощущение прохлады внутри — без ледяных напитков и риска простудить горло.
Мой летний термос теперь пахнет цветами.