Летом — горячее, а не ледяное: китайский парадокс
Туристов шокирует: в жару китайцы пьют горячую воду или чай, а не ледяные напитки. Поначалу я тоже не понимала, пока не попробовала.
Объяснение простое: горячее питьё слегка поднимает внутреннюю температуру, организм активнее отводит тепло через кожу — и в итоге становится прохладнее. Ледяная вода, наоборот, вызывает спазм сосудов и заставляет тело «запирать» жар внутри.
Теперь в жару у меня в термосе тёплый пуэр или просто горячая вода с листиком мяты. Через десять минут тело остывает естественно, без липкого пота.