Почему китайцы не выкидывают косточки фиников
Финиковые косточки в Китае не мусор, а лекарство. Их моют, сушат, перемалывают в порошок и добавляют в чай или кашу. В косточках содержатся антиоксиданты и вещества, укрепляющие сердечную мышцу.
Простой способ: заварите горсть фиников с косточками кипятком, пейте как компот. Косточки отдадут полезные вещества в напиток. Не разгрызайте их — они твёрдые. Но и не выбрасывайте зря.