Что китайцы едят, когда устали так, что нет сил готовить
Не доширак и не печенье. Самый быстрый восстановитель — яйцо, сваренное в кипятке с имбирём и чёрным перцем.
Рецепт: разбейте яйцо в кружку, добавьте щепотку молотого имбиря и перца, залейте кипятком, накройте блюдцем на 3 минуты. Съешьте тёплым.
Этот перекус содержит лецитин и холин, которые питают нервные клетки быстрее углеводов. И не нужно мыть кастрюлю.