Публикация от 23 мая 2026

Китайская привычка мыть овощи в трёх водах В китайских семьях зелень и корнеплоды промывают трижды: сначала в тазу с содой, потом с солью, затем просто в проточной воде. Это смывает пестициды и яйца гельминтов лучше любых специальных средств. Даже если покупаете мытые овощи в пакетах, дополнительное ополаскивание не повредит. Заведите три миски: одна с чайной ложкой соды, вторая — с солью, третья — чистая. Процесс занимает минуту, а поджелудочная скажет спасибо.