Почему китайцы не хранят посуду вверх дном
В китайских домах чашки и тарелки сушат не вверх дном, а на боку или перевёрнутыми, но с обязательным проветриванием.
Закрытая влажная посуда — идеальная среда для плесени и бактерий, которые незаметно попадают в еду.
Простое правило: храните тарелки стопкой только полностью сухими, а чашки ставьте на решётку вверх дном, но без плотного прилегания. Это снижает риск кишечных расстройств.
Мелочь, а здоровье бережёт.