Публикация от 24 апреля 2026

Слышали про тофу? В Китае его едят тоннами. Не потому что вегетарианцы, а потому что он дёшево даёт белок и не грузит желудок. Особенно ферментированный тофу (чоу дофу) — на любителя, но обычный тофу добавьте в суп или рагу. Он впитывает вкус как губка. Попробуйте вместо курицы раз в неделю. Китайцы знают толк в долголетии.