Авокадо: снижает холестерин и защищает сосуды
Авокадо богат мононенасыщенными жирами, калием и лютеином.
Ежедневное употребление авокадо снижает общий холестерин на 18%, а «плохой» (ЛПНП) — на 22%. Также авокадо улучшает усвоение каротиноидов из других овощей.
Половина авокадо в день — достаточно. Добавляйте в салаты, намазывайте на цельнозерновой хлеб или ешьте просто так с солью и перцем.