Публикация от 21 апреля 2026

Томаты: ликопин для сердца Ликопин — мощный антиоксидант, который придаёт томатам красный цвет. Мета-анализ 25 исследований показал: высокое потребление ликопина снижает риск инсульта на 26% и риск сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Термическая обработка увеличивает усвоение ликопина: томатная паста, соус или запечённые помидоры полезнее свежих. Добавляйте томаты в рацион 3–4 раза в неделю.