Китайский секрет долгой жизни: ферментированные продукты
Кимчи, квашеная капуста, чайный гриб, ферментированный тофу — в рационе китайских долгожителей они занимают почётное место.
Ферментация создаёт пробиотики, которые поддерживают микрофлору кишечника, а значит, и иммунитет.
Добавьте в своё меню ложку квашеной капусты каждый день — и через месяц заметите меньше простуд.