В Китае говорят: «Обед должен быть как песня — не слишком быстрый и не слишком долгий».
Идеальная середина — двадцать минут без телефона и без новостей. Просто еда и вы.
Если нет времени на полноценный обед, хотя бы первые пять минут жуйте медленно. Это сигнал желудку: «Всё хорошо, можно работать».