Что китайцы едят до обеда, когда хочется перекусить? Не печенье и не йогурт, а горсть тёплых каштанов или несколько кусочков варёного батата.
Эти продукты не бросают сахар вверх и вниз, а дают ровную энергию на два-три часа.
Плюс они мягко согревают селезёнку, которая в китайской медицине отвечает за мышление и концентрацию.