Пищевая палитра по У-Син
Цвет еды — это не только эстетика. В китайской медицине он указывает, какой орган получает поддержку👇
🟩 Зелёное — желчный пузырь и печень: шпинат, огурцы, киви, спаржа.
🟥 Красное — сердце и тонкий кишечник: свёкла, вишня, томаты.
🟨 Жёлтое — селезёнка и желудок: тыква, кукуруза, цитрусовые.
⬛️ Чёрное — мочевой пузырь и почки: кунжут, морская капуста.
⬜️ Белое — лёгкие и толстый кишечник: рис, груша, редька.
Чем разнообразнее «палитра» в тарелке, тем гармоничнее работа органов.