ХАЛВА В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
Вот так просто можно сделать халву без сахара.
У меня были сразу жаренные семечки. Если у вас сырые, то обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
• Семечки подсолнечника чищенные – 70 г
• Масло сливочное – 30 г
• Сахарозаменитель по вкусу (жидкая стевия)
Для глазури:
• Масло сливочное – 20 г
• Какао – 8 г
• Сахарозаменитель
🔸 Жареные семечки измельчить в блендере до мелкой крошки.
🔸Растопить масло в микроволновке, добавить к нему сахарозаменитель. Всыпать измельченные семечки. Перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.
🔸 Скатать в ладонях шарики. Убрать в морозилку на 30 мин.
🔸 Для глазури растопить масло, добавить к нему сахарозаменитель и какао, перемешать.
🔸 Каждый шарик покрыть глазурью. Убрать в холодильник до застывания глазури.
🔸 Хранить в холодильнике или в морозилке.
Приятного чаепития! 🫖❤️
Халва без глазури в комментариях⬇️