ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Очень понравится любителям всего шоколадного! 🍫
Можно выпекать в круглой форме 15 см, формочках для маффинов. Я решила испечь в прямоугольной форме.
ℹ️ Я пеку в силиконовых формах, они не требуют смазывания маслом. Если у вас другой материал формы, то смажьте её сливочным масло или положите бумагу для выпечки.
• Миндальная мука – 60 г
• Яйцо – 2 шт.
• Масло сливочное – 70 г
• Какао порошок – 20 г
• Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• Сахарозаменитель
• Любые орехи для посыпки (по желанию)
• Соль
🔸Масло растопить. Смешать все ингредиенты, сделать однородное тесто.
🔸Выложить тесто в форму и посыпать сверху дроблеными орехами.
🔸Выпекать 20 мин при 180 градусах.
Приятного чаепития! ☕️