Публикация от 9 августа 2026

ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ПЕРЦЕМ Невероятно вкусные люля, получаются очень сочными! • Фарш (свинина+говядина) – 400 г • Перец болгарский – 1/2 шт. (примерно 100 г) • Петрушка – небольшой пучок • Зира • Соль 🔸Мелко порезать перец и петрушку. 🔸К фаршу добавить перец, петрушку, зиру, соль. Для большей сочности можно добавить 1 ст. л. холодной воды. Тщательно перемешать. 🔸Сформировать люля и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 🔸Запекать 30 мин при 190 градусах. Приятного аппетита!✨