РИС ШИРАТАКИ С ТУШЁНКОЙ
Это не рецепт, а больше идея, что приготовить на скорую руку.
Рис ширатаки не содержит углеводов, белков, жиров, только нерастворимая клетчатка. 9 калорий на 100 г. Это натуральный продукт из коньяку (такая азиатская трава). По вкусу и консистенции напоминает фунчёзу.
Продукт не дешёвый, и пользы немного - это клетчатка и нулевой гликемический индекс. Часто его есть не будешь, а вот изредка прям очень хорошо)
Худеющим хорошо подходит из-за отсутствия калорий.
На одну упаковку - 0,5 банки тушёнки. Или на 2 упаковки целую банку.
Приготовление:
✔️ Промыть рис ширатаки под проточной водой в сите или дуршлаге с мелкими дырочками.
✔️На сковороде разбить на кусочки тушенку, добавить рис. Перемешать. Если необходимо, подсолите.
✔️Держать на огне до выпаривания жидкости (примерно 10 мин).
А вы готовите с рисом или лапшой ширатаки?
Лапша у меня в планах.
В комментариях фото-подробности приготовления 👇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Канал с низкоуглеводными рецептами @ketovkus_tg