Нужно ли есть каждые 2-3 часа.
Распространенное заблуждение: ешь часто - разгоняешь метаболизм, не ешь - он замедляется. И человек ходит с контейнерами, как с чемоданом: курица, гречка, перекус, еще перекус… потому что «нельзя допускать голод».
Звучит логично, но метаболизм не работает так, организм тратит энергию 24/7 - независимо от того, едите вы каждые 2 часа или нет.
Да, после еды расход энергии немного повышается - это называется термический эффект пищи, но если вы съели одну и ту же еду за 3 приема или за 6 - суммарно потратите примерно одинаково.
Частые приемы пищи могут помогать, если:
— вам так проще не переедать,
— вы не доходите до состояния «сейчас съем все, что вижу»,
— это удобно в вашем графике.
Но у этого подхода есть и обратная сторона: иногда эти «перекусы» незаметно превращаются в +300-500 ккал за день. Печенька тут, орешки там, йогурт «на бегу» - и вот уже дефицит куда-то испарился. А людям с ИР, вообще не нужно часто есть.
Есть люди, которым, наоборот, комфортнее есть 2-3 раза в день и не думать о еде постоянно. Нет волшебной частоты питания, которая автоматически помогает худеть. Важно не «как часто», а:
— сколько вы едите за день,
— насколько это вас насыщает,
— и можете ли вы так жить, не срываясь через неделю.
Вопросы?
