Каша в голове
MAX ·
Почему после выходных вес внезапно +2 кг
Вы встаете на весы в понедельник с утреца… а там +1,5-2 кг после выходных — кошмар и ужас! В голове сразу: «все пропало», «ох уж эти роллы», «жир решил остаться навсегда».
Спойлер: за два дня набрать столько жира — задача почти нереальная, если вы не участвовали в чемпионате мира по поеданию гамбургеров и не выиграли его, конечно.
Давайте разберемся, что происходит на самом деле.
Во-первых, углеводы и вода. Когда вы едите больше углеводов, чем обычно (привет, пицца, паста и десерты), организм активно запасает гликоген — форму хранения углеводов в мышцах и печени. Каждый грамм гликогена «тянет» за собой примерно 3-4 грамма воды. В итоге вы вроде бы просто поели как нормальный человек, а тело аккуратно добавило сверху воду — и весы радостно это показали.
Во-вторых, соль. Рестораны, доставка и «что-нибудь вкусненькое» почти всегда содержат больше соли, чем домашняя еда. Натрий влияет на баланс жидкости, и организм начинает удерживать больше воды.
В-третьих, объем еды. За выходные часто меняется не только состав, но и количество. Еды физически больше — и она банально находится внутри желудочно-кишечного тракта. Да, это тоже влияет на вес.
Добавим сюда алкоголь (если он был), который тоже влияет на водный баланс, и получаем ту самую цифру на весах, которая портит настроение в понедельник с утра.
При этом сам жир накапливается гораздо медленнее. Чтобы реально прибавить 1 кг жира, нужно создать профицит примерно в 7000-8000 ккал. Это не «пару ужинов вне дома», это систематическое переедание.
Хорошая новость: как только вы возвращаетесь к обычному режиму питания и активности, вес постепенно откатывается назад.
❤️, если было полезно.
